タスカジつくりおき便でお届けする予定の野菜をご案内します。
今旬の野菜の目玉は、「白石れんこん」です！！
佐賀県白石町の特産物「れんこん」です！
粘土質の土壌で育つ、もっちりとした食感が自慢のれんこんは、その品質では全国一との折り紙つき！
夏と冬の2回採れる時期があり、夏場はシャキシャキ感が強いのでサラダやきんぴら、冬場はホクホク感が強いので煮物、天ぷら、おでんなどに適しています。
佐賀県民はおせち料理として筑前煮に白石れんこんを使うとのこと！
参考レシピは下に記載していますので、ご確認ください★
◆次回配送分 ＜10月4週（10/22(火)〜10/28(月)配送分）＞
＜野菜一覧＞
- じゃがいも （1袋）
- にんじん （ 1袋）
- たまねぎ （1袋）
- えのき（1袋）
- しめじ（1P）
- 大根
- キャベツ
- 小松菜
- ピーマン
- かぼちゃ（1/2）
- ごぼう
- しょうが
- さつまいも
- れんこん
※第一弾テストマーケティング（４回配送セット）をご注文の方は、上記14品に加えて、以下の２種類のお野菜もお届けいたします！
＜なす ／ 豆類(柔らかいもの)＞
◆次回配送分 ＜10月3週（10/15(火)〜10/21(月)配送分）＞
＜野菜一覧＞
- じゃがいも （1袋）
- にんじん （ 1袋）
- たまねぎ （1袋）
- えのき（1袋）
- しめじ（1P）
- 大根
- キャベツ
- 青梗菜
- ピーマン
- かぼちゃ（1/2）
- ごぼう
- 青ネギ、わけぎ
- さつまいも
- れんこん
＞＞れんこんレシピ
佐賀県産れんこんのレシピをご覧になりたい方は、以下をご覧ください★
このれんこんは、鉄製の鍋で茹でると黒くなってしまうのでNGとのこと！
▶白石れんこん 参考レシピ
タスカジつくりおき便が気になる方は、以下よりぜひお申し込みください！
＜＜タスカジつくりおき便のお申込みはこちら！！＞＞
◆参考：前回配送分 ＜10月2週（10/8(火)〜10/14(月)配送分）＞
＜野菜一覧＞
- じゃがいも （1袋）
- にんじん （ 1袋）
- たまねぎ （1袋）
- えのき（1袋）
- しめじ（1P）
- きゅうり
- ほうれん草
- 水菜
- ピーマン
- かぼちゃ（1/2）
- ごぼう
- しょうが
- 極早生みかん
- れんこん
※第一弾テストマーケティング（４回配送セット）をご注文の方は、上記14品に加えて、以下の２種類のお野菜もお届けいたします！
＜冬瓜 ／ 乾物(切り干し大根等)＞